Dlaczego warto jeść kasze zimą?

 Dlaczego warto jeść kasze zimą?

…czyli historia o tym, jak kasza ratuje nas przed wiecznym marznięciem

Zimą dzieją się z nami różne rzeczy. Jedni zamieniają się w burrito z koca, inni zaczynają wierzyć, że termofor to najlepszy przyjaciel człowieka, a jeszcze inni wypatrują w kalendarzu pierwszego dnia wiosny już w grudniu.

Ale jest coś, co potrafi przynieść instant–pocieszenie, rozgrzać i nasycić jednocześnie — kasza.

Tak, kasza. Ten niepozorny bohater zimowych posiłków, który wygląda skromnie, ale ma moc większą niż się wydaje.

1. Kasza rozgrzewa szybciej niż kaloryfer na pełnym ogniu

Kiedy wychodzisz na dwór i wracasz z myślą: “dlaczego ja w ogóle tu wyszedłem?”, talerz ciepłej kaszy potrafi przywrócić wiarę w ludzkość.

Działa jak naturalny grzejnik — tylko smaczniejszy.

2. Energia na zimowe przetrwanie

Kasze są bogate w węglowodany złożone, które uwalniają energię powoli, nie tak jak baton, który daje „power” na pięć minut, a potem idziesz spać.

Z kaszą zimowy dzień jest jakby mniej zimowy. Przynajmniej w środku.

3. Błonnik – zimowy bohater w cieniu

Błonnik w kaszach działa jak wewnętrzny organizator życia: reguluje trawienie, syci na długo i ogranicza podjadanie między posiłkami.

Bo zimą apetyt rośnie jak cena masła, więc dobrze mieć coś, co trzyma w ryzach.

4. Witaminy z grupy B, czyli „B jak Bardzo potrzebne”

Zimą poziom energii spada… i to szybko. Witaminy z grupy B wspierają układ nerwowy, poprawiają nastrój i pomagają walczyć z zimową ospałością.

Krótko mówiąc: kasza = mniej trybu niedźwiedzia.

5. Pasuje do wszystkiego

Na słodko, na słono, z warzywami, z masłem, z owocami, w zupie, w kotletach, nawet w deserach.

Kasza to kulinarna plastelina — zrobisz z nią wszystko.

No i najważniejsze pytanie:

Jaką kaszę lubisz najbardziej?

Bo ja… wybieram tę, która pierwsza nie wykipi z garnka. A że zwykle kipią wszystkie, to chyba po prostu lubię wszystkie. 😅